Nevzine Tatlısı
Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için:
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 6-7 damla limon suyu
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
Hamuru için:
- Yarım paket margarinin yarısı
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı sirke
Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu şeker eriyene dek karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin.
- Ocaktan alıp pekmez ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Hamuru için; oda ısısındaki margarini kaba alın.
- Üzerine süt, sıvı yağ, sirke, kabartma tozu, tahin, ceviz, ve unu ekleyip yoğurun.
- Yağlanmış borcama elinizle yayın. Ben küçük borcam kullandım.
- Üzerini çatalla çizin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.
- Fırından alın 2 dk sonra soğuyan şerbeti tatlıya dökün.
- Şerbetini çekmesi için en az 3 saat bekletin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
