Nevzine Tatlısı ( Mutlaka Deneyin)

Nevzine Tatlısı ( Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Bir kaç damla limon
• Yarım su bardağı pekmez

Hamuru İçin;

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağına yakın un

Nevzine Tatlısı ( Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti hazırlayın. Pekmez hariç malzemeyi ekleyin kaynatın.
2. Bir iki taşım kaynayan şerbeti kapatın pekmezi ilave edip soğumaya bırakın.
3. Hamur malzemesinin un hariç hepsini ekleyip yoğurun.
4. Daha sonra azar azar un ekleyin.
5. Yumuşak ele yapışmayan hamuru yağlanmış tepsiye elinizle bastırarak yayın.
6. Çatalla şekil verin.
7. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verin. 25 dk sonra kontrol edin. Fırından fırına değişiklik gösterir.
8. Daha sonra pişen tatlıyı ilk sıcağı çıkınca dilimleyin şerbeti ilave edip soğumaya bırakın. Afiyet olsun ❣️