Nişastalı Poğaça

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak süt
• 1 buçuk paket instant maya
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 5 su bardağı un

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütün içerisinde maya eritilir.
2. Maya sütün içinde eritildikten sonra şeker, tuz, nişasta, yağ eklenir karıştırılır.
3. Üzerine nişasta eklenir karıştırılır.
4. Bir yumurta akı eklenir.
5. Un eklenir ve yoğurulur.
6. Streç filmle kapatılarak bir saat mayalanması için bekletilir.
7. Şekil verşlerek tepsiye dizilir ve yarım saat de tepsi mayası yapılır.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.