Nişastalı Yaş Pasta

Nişastalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı soğuk süt

Sosu için:

• 2 paket kakaolu puding (üzerinde yazılı miktar kadar süt)
• 1 paket kakaolu bisküvi

Nişastalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayır ayrı kaplara al. Yumurtanın sarısını şekerle çırp, beyazını da ayrı çırp, nişastayı ve kabartma tozunu ekle ve hepsini birleştir. Tepsiyi yağla üzerine dök ve fırına ver. Kek pişince sıcağıyla üzerine bir su bardağı soğuk sütü kaşıkla yavaş yavaş dökün, biraz bekleyin kek çeksin. Bu arada pudingi pişirin, puding soğuyunca kekin üzerine sürün. Sonra üstüne bisküvi döşeyin, ardından tekrar pudingle her tarafını kaplayın ve süsleyin. :) Afiyet olsun.