Nohut Unu Ekmeği

Nohut Unu Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 bardak süt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı nohut unu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 küp şeker
• Çörek otu veya susam

Nohut Unu Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaseye 2 adet yumurta çırpılır içine 1 su bardağı süt yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip iyice çırpıyoruz. Ardından 2 su bardağı nohut unu ekleyip iyice çırpıyoruz 1 çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığı karbonat ekleyip karıştırıyoruz. 1 yemek kaşığı sirke ve 1 kesme şeker ilave edilerek karıştırılır
Kek kıvamında yumuşak hamur elde ediyoruz.
Yağlanmış tepsiye döküyoruz üzerine çörek otu veya susam serpiyoruz 180 derece de fırında 20 dakika pişiriyoruz

Afiyet olsun