Nohut Yemeği
Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- ️2 su bardağı nohut (250 ml bardak)
- ️250 gram dana eti
- ️1 tane büyük boy soğan
- ️2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- ️1 yemek kaşığı salça (Domates ve biber karışık)
- ️1 yemek kaşığı un
- ️1 tatlı kaşığı şeker
- ️Tuz kimyon karabiber
Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Geceden nohutu 1 çay kaşığı karbonat ile ıslatalım. Sabah 3-4 kez yıkadıktan sonra süzdürelim.
- Düdüklü tencereye önce eti koyup suyunu çekene kadar kavuralım.
- Sonra sırasıyla soğan,sarımsak ,unu koyup kavuralım ve salçayı da ekleyip suyunu verelim.
- 1 tatlı kaşığı şeker atıp kimyon ve karabiber atıp düdüklüyü kapatalım.
- Havasını alınca 1 saate yakın pişirelim. Her nohut ve düdüklünün pişirme süresi farklıdır eğer tencerede yapacaksanız önceden eti pişirin güzelce ve nohutu da haşlamanız gerekir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
