Nohut Yemeği

Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış)
• 2 adet yeşil biber
• 300 gr kemikli ve kemiksiz et
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak (isteğe göre)
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kadar et suyu veya bulyon (olmaya da bilir. )
• 3-4 su bardağı sıcak su

Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;

1. Nohutlarımızı bir gece önceden ıslatalım.
2. Soğanımızı ve biberimizi yemeklik doğrayalım.
3. Sıvıyağla kavuralım.
4. Etimizi de 2-3 dk çevirelim.
5. Salça ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım.
6. Nohutlarımızı ekleyelim.
7. Var ise kemik suyumuzu koyalım. Olmasa da olur.
8. Üzerine sıcak su ilave edelim.
9. Düdüklümüzü kapatalım.
10. 40-45 dk pişirelim..
11. Daha sonra pişip pişmediğini kontrol edelim.
    Yemeğimiz hazır.
    Afiyet olsun ♥️😋