Nohut Yemeği
Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut (Akşamdan suda beklemiş)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 2 domatesin rendesi
- Sıcak su
- Tuz
Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Bir gece önceden yumuşamış nohutlarımızı ufak bir tencerede 10 dakika kadar haşlayalım(geceden beklemediyse 1-1 buçuk saat istediğiniz yumuşaklığa göre tencerede haşlayın hızlı olmasını istiyorsanız düdüklü kullanabilirsiniz).
- Haşlanmış nohutlarımızı süzelim ve yemeği yapacağınız tencereye sıvı yağ ilave edelim ve salçayı biraz kavuralım.
- Salça kavrulunca domates sosumuzu ilave edip biraz daha karıştırarak kavuralım.
- Nohutlarımızı ilave edip güzelce karıştıralım nohutlarımız saçayla domatesin rengini alsın.
- Ardından üstünü 4 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edip damak tadına göre tuz ekleyip kısık ateşte kapak kapalı şekilde özleşinceye kadar pişirelim.
Yemeğin yanına arpa şehriyeli pirinç pilavı ya da sade bulgur pilavı yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
