Nohut Yemeği
Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 1 tane soğan
- Yeteri kadar et
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Tuz ,pulbiber
Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutları akşamdan suya ıslatın.
- Düdüklü tencerede etlerimizi zeytin yağ ile rengi döneceği şekilde kavuralım.
- Küçük doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Nohutları ekleyip tuzunu atıp soğuk su ekleyelim. ( nohutların üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyelim. ). Fışılamaya başladıktan sonra kısık ateşte 40 dk pişirin.
- Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyalım.
- Salçayı, pul biberi ekleyip biraz kavuralım.
- Yarım çay bardağından az su ekleyip salçayı 3 dk kaynatalım.
- Pişen nohutlara salçayı ekleyip karıştırın. Servise hazır afiyet olsun.
Püf noktası: pişirme suyu soğuk olmalı sıcak yada ılık değil yoksa nohutlar zor pişer yada lezzetli olmaz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
