Nohut Yemeği
Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı Nohut
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 soğan
- sıvı yağ
- tuz
- su
Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutu akşamdan ılık tuzlu suya ıslatıyoruz.
- Ertesi gün düdüklüye koyup az üstünü geçecek kadar su koyup altını kısıyoruz.
- Köpürünce köpüğünü kaşıkla alıyoruz.
- Küçük tavaya sıvı yağ koyup soğanı doğrayıp kavrulur
- . Salça eklenip biraz daha kavrulur.
- Kaynayan nohutun üstüne eklenir.
- Suyu 2-3 parmak geçecek kadar ayarlanır.
- Düdüklünün kapağı kapatılır. 45 dk. pişmeye bırakılır. Ama bu pişme süresi düdüklü fıslayıp düdüğünü indirdikten sonra orta ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
