Nohutlu Bulgur Pilavı Yapılışı

Nohutlu Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• bir kase pilavlık bulgur
• bir yemek kaşığı domates salçası
• bir çay bardağı sıvı yağ
• bir su bardağı haşlanmış nohut
• tuz

Nohutlu Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir tencereye sıvı yağı bırakalım, içine domates salçasını koyup kavuralım.
2. Sonra bulgurumuzu ekleyip onunla da şöyle bir iki çevirip üzerine üç kase su bırakalım. Benim bulgurum az su çekiyor, siz kendi bulgurunuza göre ayarlayın.
3. Tuzunu ekleyin, haşlanmış nohutunuzu da ekleyip suyunu çekene kadar önce hızlı sonra yavaş ayarda pişirin.

Afiyet olsun, benim annem her zaman der ki pilav yaptığımız zaman PİLAVI UNUT, BULGURU HEMEN YUT, ona göre sıcak sıcak servis yapınız:)  afiye olsun.