Nohutlu Etli Patates Sulusu

Nohutlu Etli Patates Sulusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr iri zırh et
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 6 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1-5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1-5 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz tepeleme
• 2-5 litre su
• Üzerine
• 1 çay kaşığı kuru nane

Nohutlu Etli Patates Sulusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy tencereye et, 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz alarak haşlayalım.
2. Suyu çekilince üzerine yağ ekleyerek bir miktar kavuralım.
3. Daha sora görseldeki gibi hazırlamış olduğumuz diğer malzemeleri ve su ilave edelim.
4. İstenilen kıvama gelene kadar ocakta kısık ateşte pişirelim. Gerçekten çok ama çok lezzetli oluyor yanında bulgur pilavı ya da pirinç pilavı ile şahane diyebilirim deneyenlere. Afiyetolsun😌.