Nohutlu Mantı Çorbası

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı mantı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 5 su bardağı su
• 1 su bardağı tavuk suyu
• Tuz, karabiber, nane
• Limon tuzu

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı eritilir içerisine sıvı yağ katılır. Doğranmış 1 baş soğan ve 1 diş sarımsak kavrulur. Salça katılıp kavrulmaya devam edilir. İçerisine 1 bardak tavuk suyu ve 4 su bardağı su ilave edildikten sonra baharatlar ve limon tuzu katılır. Kaynadıktan sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave edilir. 5 dakika kadar kaynatıldıktan sonra 2 su bardağı mantı eklenerek pişmeye bırakılır. Herkese afiyet olsun 😋