Nohutlu Mantı Yemeği (videolu)

Esra Atalar Birinci 52.564 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Nohutlu Mantı Yemeği (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Pul biber
• Yeteri kadar tuz
• 1,5 litre sıcak su
• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı hazır mantı

Nohutlu Mantı Yemeği (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı alalım.
2. Sarımsakları rendeleyelim ve tencereye ilave edelim, kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Daha sonra domates salçası ve biber salçasını ekleyelim ve bir kaç dakika daha kavuralım.
4. Tuz, karabiber, pul biber ve sıcak suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
5. Kaynadıktan sonra haşlanmış nohut ve mantıyı ekleyelim.
6. Mantılar yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Mantılarda yumuşadıktan sonra nohutlu mantı yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.