Nohutlu Meze

Nohutlu Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut
• 1 silme yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı pul biber, kimyon, karabiber, tuz
• 1 tutam maydanoz

Nohutlu Meze Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle nohutumuzu haşlıyoruz
2. Yağda salçayı kavuruyoruz. Üzerine nar ekşisi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
3. Kavrulan salça nar ekşisi karışımına nohutlarımızı ekliyoruz.
4. 5 dakika kadar kavrulduktan sonra üzerine doğranmış maydanozu ekliyoruz ve mezemiz servise hazır :)

   Not : Ben nohutları önceden haşlayıp buzluğa atıyorum. Böylece 5 dakikada mezemi hazırlayabiliyorum.