Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 🌸 merhaba arkadaşlar size bayılacağınız bir tarif vereceğim. Umarım memnun kalırsınız
tarif için.
👇👇👇👇👇👇👇
ilk olarak pirinci yıkayıp tuzlu ve ılık suda 20 dakika bekletin. Bekleyen pirinci iyice süzün.
Tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyun ve eritin. Eriyen yağın üzerine pirinci ekleyip 4 dakika kadar kavurun. Kavrulan pirincin üzerine suyu ve tuzu ekleyin.
Daha sonra nohutu da ekleyip ağzını kapatıp orta ateşte pişirin.
Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin altını kapatıp, kağıt havluyla üzerini örtüp, kapağını kapatın. 10 dakika kadar dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hayırlı akşamlar 😊😊😊