Nohutlu Pirinç Pilavı
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kaşık tereyağ
- 3 kaşık sıvı yağ
- 2 bardak yıkanmış pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı sıcak su
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pilav yapacağımız tencereye tereyağını koyuyoruz.
- Tereyağ eriyince sıvı yağı da ekliyoruz.
- Yağ yeterince ısınınca yıkamış olduğumuz pirinçlerimizi tenceremize alıyoruz. Yaklaşık 5 dakika pirinç taneleri birbirinden ayrılıncaya kadar kavuruyoruz.
- Sıcak suyu ekliyoruz.
- Nohutu da ekledikten sonra tuzunu da koyup karıştırıyoruz.
- Kapağını kapatıp altını sonuna kadar açıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
- Suyunun tamamını çekmeden bir kere karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
- Suyunu çekince pişmişse altını kapatıp son kez karıştırıyoruz.
- Üzerine iki kat havlu kağıt koyup kapağını kapatıyoruz.
- Bir örtüyle tencerenin üzerini örtüp 10 dakika demlenmesi için bekletiyoruz.
Afiyet olsun 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
