Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kahve fincanı tel şehriye
• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı et suyu veya bir tane bulyon
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm hanımlar 🤗.

1. İlk olarak tenceremize tereyağını ve sıvı yağını ekleyelim ve ardından tel şehriyemizi de koyalım.
2. Tel şehriyeyi pembeleşene kadar kavuralım.
3. Ardından pirinçimizi ekleyelim bir iki kere çevirelim.
4. Çevirdikten sonra sularımızı ekleyelim ben 1 e 2 kullanıyorum siz de kendi pirinçimize göre suyu ayarlayın.
5. Tuzu atıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. Piştikten sonra nohutu üzerine atıp tenceremizin ağzına peçete yada havlu koyup dinlenmeye bırakalım.
7. Dinlendikten sonra yenmeye hazır.

Afiyet olsun herkese 🌺🌺🌺.