Nohutlu Pirinç Pilavı (Tane Tane)

Nohutlu Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Su Bardağı Pirinç
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
• 1 Su Bardağı Tavuk Suyu (Yoksa Normal Su Ekleyin)
• 1 Su Bardağı Su
• 2 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 2/3 Damla Limon Suyu
• Tuz
• Karabiber

Nohutlu Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayıp süzelim.
2. Uygun tencere içine yağları alıp eriyince tel şehriyeyi atıp rengi dönene kadar kavuralım.
3. Üzerine süzülmüş pirinçi koyup yağ ile güzelce kavuralım, limon suyu ve tuzunu atıp karıştırın, sıcak suyu ve tavuk suyunu ilave edip, nohutları da koyup pişirelim.
4. Pişen pilavın üzerine hafif karabiber serpin, Tencere kapağının altına peçete kapatıp dinlenmeye bırakın.
   Afiyet Olsun😋😋

📌Püf noktası pirinçlerin ilk başta yağda güzelce kavrulmasıdır😉👌
Ayrıca kapağını açıp sık sık karıştırmayın lütfen😊