Nohutlu Tarhana Çorbası

Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 su bardağı su
• 1 adet tavuk veya et tablet
• Haşlanmış nohut

Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağı atılır. Ardından salça kavrulur.
2. 1 su bardağı su atılıp salçalar öldürülür.
3. Daha sonra tarhana eklenir (4 yemek kaşığı tarhana attım eğer isterseniz tabağa alıp tarhanayı suyla çırpıpta atılabilir. )
4. 2-3 su bardağı su ilave edilerek, tavuk tablet atılıp kaynayana kadar karıştırılır.
5. Kaynama aşamasında haşlanan nohutlar atılır 5 dakika daha kaynatılır.
6. Üzerine nane serpiştirilerek sıcak servis edilir.