Nohutlu Tel Şehriyeli Pilav
Nohutlu Tel Şehriyeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3. 5 su bardağı su veya tavuk suyu (Yarı yarıya karıştırabilirsinizde)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 avuç kadar tel şehriye
Nohutlu Tel Şehriyeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp tuzlu ılık suda 15-20 dk kadar bekletelim.
- Tel şehriyeli yağda kavuralım. yıkanıp süzülen pirinci de ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Biraz kavurduktan sonra kaynamış su veya tavuk suyunu, ardından da tuzunu ekleyin.
- Haşlanmış nohutları da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
- Pilavın üzeri göz göz oluncaya kadar orta, sonra da kısık ateşte pişirin.
- Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
- Üzerini havlu kağıt ile kapattıktan sonra 10 dk dinlendirin.
Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
