Nohutlu Yoğurtlu Çorba

Nohutlu Yoğurtlu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir bardak nohut
• 7-8 kaşık yoğurt
• Bir adet tavuk bulyon
• Bir kaşık un
• Bir yumurta

Sosu için;

• Bir çay kaşığı pul biber ve nane
• 2 kaşık sıvı yağ

Nohutlu Yoğurtlu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Önce nohutu haşlayalım sonra suyunu değiştirip tekrar kaynamasını bekleyelim. Beklerken yoğurt, yumurta un bulyon bir kapta çırpalım kaynayan nohuta ekleyelim karıştıralım tekrar kaynayana kadar. Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakabiliriz, 2 dk falan kaynadıktan sonra kapatalım.
Bir tavada iki kaşık sıvı yağ bir çay kaşığı nane bir çay kaşığı pul biber yakıp çorbamıza dökelim. Afiyet olsun.