Nohuttan Baharatlı Leblebi
Nohuttan Baharatlı Leblebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase nohut
- 3 kase su
- Kırmızı toz biber bir tutam
- Karabiber bir tutam
- Tuz
- 1 diş sarımsak
Nohuttan Baharatlı Leblebi Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutları bir gece önceden ıslatalım. Tuzunu suyunu koyup düdüklü tencerede 20 dakika haşladıktan sonra süzüp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan nohutların yek tek kabuğunu soymamız gerekiyor zahmetli bir iş görünse de haşlandığı için elinizde bir iki ovunca çabucak çıkıyor.
- Daha sonra teflon tencereye soyulmuş nohutları alıp üzerine bir diş sarımsak rendeliyoruz.
- Karabiber ve toz biberde atıp yüksek ateşte karıştırarak kavuruyoruz.
- Soğuyunca servise hazır afiyetle. Dilerseniz fırında da kavurabilirsiniz. Ancak sürekli karıştırmak gerektiğinden tava daha pratik 👍🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
