Nutellalı Çörek

Nutellalı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• 1 yumurtanın sarısı

İç malzemesi;

• Nutella

Nutellalı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Ilık su ile maya karıştırılır. Diğer malzemeler de eklenerek güzelce yoğrulur. Hamur mayalanması için ağzı kapatılarak 1 saat kadar dinlendirilir. Mayalanan hamur 4 eşit parçaya bölünür. Yemek tabağı genişliğinde merdane yardımı ile açılır. Yağlı pişirme kağıdının üzerine konulur. Nutelladan üzerine sürülür. Ayırmış olduğumuz hamurlar bu şekilde bitene kadar devam edilir. Dördüncü hamurumuz da konulduktan sonra en ortasına bir su bardağı konularak hamur önce 4 e sonra 8 e daha sonra da 16 eşit parçaya dilimli olarak bıçak yardımı ile kesilir. Kesilen dilimler kendi etraflarında 2 ye döndürülür. Dilimler ikinci dilimleri ile uçları birleştirilir. üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
Afiyet olsun