Nutellalı Tarçınlı Çörek

Nutellalı Tarçınlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta +1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Dışını Bulamak İçin ;

• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tarçın

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Nutellalı Tarçınlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta ılık süt maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekletelim.
2. Daha sonra un ve vanilya hariç tüm malzemeyi ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
3. Daha sonra vanilya ve yavaş yavaş unu ekleyelim hafif ele yapışan bir hamur elde edelim 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru elimizi yağlayıp tezgah üstüne alalım 2 santim kalınlıkla açalım su bardak ile yuvarlaklar yapalım bir tavada yağı kızdıralım ve altını kısalım ( dikkat kısık ateşte kızartmamız gerekiyor yüksek ateşte kızartırsanız içi hamur kalır )
5. Arkalı önlü kızarttığımız çörekleri başka bir kapta karıştırdığımız şeker ve tarçın karışımına bulayıp kenara alalım.
6. Bu işlem bitikten sonra bir enjektör veya pasta süsleme sıkacağı ile içlerine Nutella sıkalım. Afiyet olsun.