Ocakta Sufle

Ocakta Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı çokokrem (Yada marketten hazır alabilirsiniz )

Süslemek için

• Pudra şekeri

Ocakta Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şekeri çırpalım.
2. Unu kabartma tozunu vanilini ekleyip tekrar çırpalım.
3. Ocağa sütü alalım tereyağımızı ekleyelim. Sütü olacağımız cezvemiz büyük olsun.
4. Tereyağın eriyince ocak’tan alalım.
5. Süte çikolatamızı ekleyip Eriyene kadar çırpalım.
6. Eriyince çikolata biraz bekleyelim soğumasın için.
7. Geniş büyük tenceremizi ocağa alalım. 1-1. 5 litreye yakın suyumuzu koyalım kaynaması için.
8. Unlu karışımımıza çikolata sosumuzu dökelim.
9. Bardaklarımıza yarıya gelecek kadar karışımımızı pay edelim.
10. Pişince su bardaklarımızı dizelim.
11. Tencerenin kapağına bşr bez saralım ki buhar yapınca suyu dökülmesin ki sönmesin sufle
12. 5 dakika kadar pişirelim.
13. Dinlendirdikten sonra pudra şekeri ile süsleyelim ekstra fındık fıstık yada meyve nasıl isterseniz.Afiyet olsun 😋