Ordu Çorbası

Ordu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 diş sarımsak
• 50 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1. 5 lt su

Ordu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar bugün sizlerle her yaptığımda tarifi istenen bir çorba tarifi vereceğim mutlaka deneyin .Aynı tarifi geçen yıl ramazan ayında tekrar paylaşmıştım güzel yorumlar aldım bu lezzeti herkesin tatması adına tekrar paylaşmak istedim. Şimdi geçelim tarifimize👌
İlk önce kıymayı tencereye alıp yağsız olarak kavuralım kıyma kavrulunca salçayı karıştıralım .Ardından tereyağını da ekleyip yağ eriyince suyumuzu ekleyelim bunu kaynamaya bırakalım. Bu arada terbiyesini hazırlayalım yumurta, yoğurt, sarımsak ve unu iyice çırpalım alıştırmak için çorbanın suyundan terbiyeye bir iki kepçe katalım sonra karıştırarak çorbaya ilave edelim. Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca altını kısıp 10dk daha kaynatalım. misss gibi çorbamız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. (önceki tarifte daha ayrıntılı fotoğraflar var)