Orijinal Tiramisu

Orijinal Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu krema
• 500 gram mascarpone
• 3 yumurta ( beyazı ve sarisi ayrılacak )
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı su
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 paket kedidili (34 adet )
• 2 tatlı kaşığı nescafe
• 1 su bardağı sıcak su

Orijinal Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamıza kabımıza alıyoruz ve kıvam alana kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine 500 gram mascarpone ekleyip tekrar çırpıyoruz ve beklemeye alıyoruz.
3. Ayrı bir kabin içine ayırdığımız yumurtanın akını köpük olana kadar çırpıyoruz.
4. Ayrı bir kabin içinde yumurta sarılarını şeker vanilya ve su ile güzelce rengi açılana kadar çırpıyoruz.
5. Köpük olan yumurtanın akını sarılara ekliyoruz spatula yardımı ile üzerine krema karışımını da ilave ediyoruz.
6. Nescafe ve su karışımın içine kedi dillerini batırıp kalıbımıza güzelce yerleştiriyoruz sırayla ve soğumaya bırakıyoruz.

Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.