Orjinal Ev Yapımı Gül Reçeli

Orjinal Ev Yapımı Gül Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg şeker
• 1 lt su
• 1 kase (iyice ovulmuş gül yaprakları)
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Orjinal Ev Yapımı Gül Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Reçellik kokulu Gül yapraklarını iyice ayıklayıp yıkayın tamamen suyunu çektikten sonra üzerine 1 çay kaşığı limon tuzunu döküp iyice ovalayın.
2. Suyu ve şekeri baklava şerbeti gibi kaynatın yoğun bir kıvama gelince bir çay kaşığı ile tırnağınızın üzerine 1 damla damlatın tırnak üzerinde dağılmadan duruyorsa bu aşamada önceden iyice ovalanmış gül yapraklarını ilave edip kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
3. 10 -12 dakika daha pişirin ocağın altını kapatıp tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
4. Soğuduktan sonra reçel kavanozlarına paylaştırın. Gül kokulu reçelimiz hazır. Afiyet şifa olsun :))

instagramda. takip 👉👉 petekmutfak 👈 👈