Orjinal Garantili Pastane Poğaçası

Orjinal Garantili Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 paket yaş maya
• 1 paket margarin
• 2 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kg yakın un
• Ezine peyniri

Üzerine;

• Susam

Orjinal Garantili Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, süt, şeker ve mayayı karıştırma kabına koyup, karıştırın.
2. Üzerine yumuşak margarin ve yumurtayıda ekleyin (1 tane yumurta akını dışı için ayırın)
3. Daha sonra üzerine bir miktar un ve tuzunu ekleyip, karıştırın.
4. Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
5. Hamur toplandıktan sonra mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler koparıp, içine peynir koyup, şekil verin.
7. Önce yumurta akına daha sonra susama bulayıp, 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. 🌸🌸🌸Afiyet olsun dönüslerinizi bekliyorum😊🙋‍♀️.