Orjinal Karamel Sos (Püf Noktalarıyla)
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme 8bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
denedim bayildim cok lezzetli ama sertlesmesi normal.mi ben trilece uzerne dokdum dolaba koydum onun icin uzermde karamelim kabuklasti
Merhaba.
Öncelikle ellerinize sağlık.
Normalde sertleşme yapmaz.
Bekledikçe kıvamı yoğunlaşır.
Kabuklaştı dediğiniz işlemin sebebi
Muhtemelen krema ekledikten sonra içinde tam erimeyen şeker parçalarından kaynaklanabilir..😊
merabalar ayni sey benim de basima geldi. tere yagi erittikten sonra kremadan once yarim cay bardagi su koyun o zaman katilasma olmuyo
👍🏻👏🏻
suyun sıcaklığı önemli mi
ben yaptım soğudukca şekerleşti ve sertleşti
Mutlaka bir yanlışlık yapmış
Olmalısınız.
Yoksa
Söylediklerinizin olması mümkün değil.
Tekrar deneyin.
soylediklerinize harfiyen uydum ama olmadı malesef
Doğrudur.
Dediğim gibi
Atladığınız bir
Nokta vardır.
Yoksa gayet iyi bir sos oluyor.
tekrar deneyecem benimde en buyuk hayalim boyle akışkan ve donmayan bir karamel yapmak
İnşallah
Yapabilirsiniz.
Bütün noktalara
Uyuduğunuz takdirde
Emin olun
Aynı kıvamda sos elde
Edeceksiniz.🙏 ☺️
cok tesekkur ederim en kısa zamanda deneyip size geri döneceğim imşallah bu sefer basarabilirim
merhaba. 1 2 kişilik yapmışsınız ben ölçüleri arttirsam yine kıvam aynı olur mu
Merhaba
Tarifim bir iki kişilik değil.
Oldukça kişiye yetecek ölçüde.
Bir büyük boy pasta veya
Trileçe tatlısına rahatlıkla yeter.
Fakat siz bayağı yoğun Seviyorsanız
Tabiki iki ölçü de yapabilirsiniz.
Sevgilerimle.❤️ 😊 🙏🏻
teşekkür ederim
Tereyağı yerine margarin koysak nasıl olur acaba
Olabilir Sedef Hanım.
Tereyağı lezzetini arttırır.
Koymasanız da olur.
Çok teşekkür ediyorum Harika bir karamel sos oldu emeğinize sağlık
Dikdörtgen borcama yetiyor mu bu sos
Evet
Yeterli
Geliyor Tuğçe Hanım.😊
Ben kontrolü elde tutmak açısından tereyağı ve kremayı koyarken ocaktan aldım tencereyi biraz öyle karıştırıp sonra tekrar ocağa aldım.😊 Yalnız dikkat edin şeker sıçrayınca fena yakıyor tecrübe konuşuyor😂😂
Peki acısını almak için meyaptınız benim parmağıma yapıştıda fena sızlıyor
Evde yanik kremi olsaydi surecektim fakat yoktu. Hemen cesmeyi acip parmagimi akan suya tuttum. Sonradan su topladi 1 hafta kadar sonra da gecti. Cok gecmis olsun hayirli gunler.
Varsa kantoron yağı sürmeyi deneyin yanıklara anında acısını alıyor sızlama falan kalmıyor
Limon koyun arkadaşlar yengem kızgın ocağın demirini tutmuştu limon koyduk ne şişti ne su topladı 😉
Az
yanan yere yumurta akı sürün acı fln kalmıyor
Tarifiniz oldukça başarılı çok teşekkür ederim Elif hanım❤ daha önce nişastalı denemistim ama istedigim tadı yakalayamadım krema ile daha güzel oldu.
Nermin keskin tarifi paylaşan elif hanım demişsiniz 😅
cok dondu dokulmuyor ne yapabilirm
teşekkür ederim elif hanim
küp şeker olurmu?
Dikkatli erittiğiniz takdirde
Olur
Yasemin Hanım.
Sevgilerimle.❤️ 🙏
tadi aci oldu napabilirim ??
Merhaba
Murat Bey
Şekeri çok fazla
Karamelize etmişsiniz
Tadını bozmuşsunuz
Maalesef tekrardan
Yapmanız gerekiyor.
Bu şekilde
Yemeniz mümkün değil
Acılık gelecektir çünkü.
Tekrardan Denemenizi
Öneririm.
rengide cok koyu oldu
Dediğim gibi
Murat Bey
Çok fazla ocakta
Şekeri tuttuğunuz
İçin olmuş
Ve de çok Fazla
Yanmış Şeker
Belirttiğim
Noktalara dikkat
Ederseniz
Daha iyi sonuç
Alacaksınız eminim.
Daha iyi sonuçlar
Almanız dileğiyle..🙏
dikdörtgen borcama tiriliçe yapıcam bu ölcüde sosu azmı gelir ona göre iki ölçü yapayım
Bu kadar mi güzel olur hem tadi hem kıvamı harika oldu teşekkürler ☺
Elif hanım tarifinizi aynen uyguladım harika bir karamel sos oldu paylaşım için teşekkürler.
Nermin hanıma neden elif hanım diyip duruyorsunuz anlamadım
Hata yapmış olamazmıyım ? bende bu sekılde neden yazdığınızı anlamadım??
Trileçe yapmıştım kaymaklı ama karameli yapamadım nerde hata yaptımki karamel katı oldu yani kaşıkla alınca kaşıkdan düşmüyodu kaymağın üstüne yayamadım kalıp kalıp kaldı üstünde trileçemin :(
Aynısı bende de oldu ya
Merhaba tarifiniz için çok tşk kremayı ekledıkten sonra net olarak kaç dakıka kaynatıyoruz acaba tutturamam dıye yapamıyorum cvp verırsenız cok sevınırım tşk
Merhaba Damla hanımcım.
Kremayı ekleyip Şeker erdikten sonra hemen de kapatabilirsiniz altını yok eğer az daha kıvamlı olsun derseniz 4 5 dk daha kaynatabilirsiniz Fakat mecburi değil bu kremadan sonra şeker eriyince olmuş demektir zaten.
Ellerinize sağlık şimdiden.
Sevgilerimle..😇❤️
Bende hep bu şekilde yapıyorum ve her seferinde muhteşem oluyor. Ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ediyorum Gülistan Hanımcım.
Çok haklısınız Garanti bir tariftir.Sevgilerimle..❤️
Krema yerine kullanabileceğimiz bi alternatif var mı ?
Çırpılmış krem şantiyle de yapıyorlar.
Bir deneyin derim.
Sevgilerimle..😇
Merhaba ben yapıyorum sonra beklemeye alıyorum sizin dediğiniz gibi donup kalıyo neden acaba ?
Merhaba.
Karamel durdukça kıvam alan bir sostur.
Pişerkenki gibi akışkan olması mümkün değil.
Durdukça kıvam alacak dolaba kaldırınca bir kaç tık daha koyulaşacaktır.
Fakat çok koyu istemiyorsanız yağ hiç koymayı veya miktarı azaltabilirsiniz ve birde çok fazla kaynatmadan ocaktan alabilirsiniz.
Sevgiler..🙏
Slm elif hanım acaba terayagı yerine margarin kulana bilirmiyiz
Elbette kullanabilirsiniz.
Sevgiler..
Bn karameli trıleçe için kullanıyorum ama.pek rast getiremedim inşallah bu kıvam tutar deneyeceğim.kivam tutmayınca hep hazır aldım tabi ev yapımı daha güzel olur
Ev yapımı her zaman tercihimdir Zehra hanımcım.
Daha leziz oluyor hem de ne kullandığımızı biliyoruz.
Sevgiler..😇