Orjinal Magnolia (Muhallebi Asla Değil)

Orjinal Magnolia (Muhallebi Asla Değil) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket 200ml lik kutu krema
• 1 orta boy kase Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt (tarifi sayfamda)
• 2-3 adet halka dilimlenmiş muz
• 1 paket vanilyalı puding
• 3 su bardağı süt (pudinge konacak)
• Bebe bisküvisi

Orjinal Magnolia (Muhallebi Asla Değil) Tarifi'nin Yapılışı

Magnolianın orjinalini araştırma merakım bir tv programında yapılanların hep muhallebi olduğunu magnolianın bambaşka bi lezzet olduğunu duymamla başladı ve gerçektende içeriğini araştırdığımda un vs ile yapılan bir muhallebi yerine farklı bir tarifti. Ölçülerini tamamen kendi ayarlamamla idealimi buldum ve böyle sütümsü vanilyamsı bir krema lezzeti yok, eşimin normalde klasik muhallebiyle pek arası yoktur, yaptığım süre zarfından beri biraz geciktireyim, hani magnolia yapmıyor musun der oldu. O kadifemsi, köpüksü dokusuna yaptığınızda hayran kalacaksınız. Yapacaklara kolay gelsin. Geçelim tarife;

1. Öncelikle tarif için gereken 1 orta boy kase yoğunlaştırılmış şekerli süt(yapılışı tariflerim arasında var) 1 gün önceden yapmanız daha kolay olur, ya da erken saatte yapıp akşamına tatlınızı hazır edebilirsiniz.
2. Ardından pudingi 3 su bardağı sütle pişirelim oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakalım.
3. Dolapta beklettiğimiz kremaları mikserle kabarıp kıvamlanana kadar çırpalım.
4. Ve bu 3 ünü (yoğunlaştırılmış şekerli süt, puding, krema) karışana kadar mikserle çırpalım.
5. Ben bisküvilerin bir kısmını ufaladım, bir kısmını yanlara tüm kullandım.
6. Kuplara bir sıra kremalı karışım, bir sıra bisküvi, bir sıra muz dilimleri olacak şekilde dizelim .
7. Üzerini ben muz dilimleri ile süsledim, arzu ettiğiniz şekilde süsleyin, bunu yerken ve sevdiklerinize yedirirken verdiği keyfe varın 🙂