Orman Meyve Reçelli Muhallebi

Orman Meyve Reçelli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta unu
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay bardağı orman meyveli reçel
• Böğürtlen
• Çilek
• Yaban mersini
• Frenk üzümü

Hazırlanışı

1. Soğuk sütü tencereye döküp unu nişastayı şekeri güzelce karıştırıyorum sonra tencereye otele alıp kıvam alana kadar kontrollü orta ateşte pişiriyorum.
2. Sakın ayrılmayın başından muhallebimi hemen dibine tutar kıvam alan muhallebime vanilya ve tereyağı ekleyip ocaktan alıyorum.
3. Muhallebimin yarısını bardaklara eşit döküp 15 dakika soğumasını bekliyorum.
4. Diğer yarısına da bor çay bardağı reçeli ekleyip karıştırıyorum iyice birbirine yediriyorum çok güzel bir renk elde ediyorum tadı da çok sevildi.
5. Sade muhallebi döktüğüm bardaklarıma reçelli muhallebimi döküp soğuması için buz dolabına kaldırıyorum .
6. Soğuyunca istediğimiz meyvelerle yada sade servis edin afiyetle yiyebilirsiniz çok güzel bir tarif sunumunda çok hoş.