Orman Meyveli Muhallebi

Orman Meyveli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 8 su bardağı süt (benim su bardağım 200ml)
• 2 yumurta
• 175gr labne peynir
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 4 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı nişasta

Üzerine:

• 1 paket dondurulmuş orman meyvesi
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• Yulaflı bisküvi ve ya bayatlamış
• Kek

Orman Meyveli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için labne peyniri hariç tüm malzemeleri ocakta pişirelim.
2. Piştikten sonra ilk sıcaklığı gittiğinde labne peynirini katıp çırpalım.
3. Üzeri için tüm malzemeleri ocakta pişirelim ve blenderden geçirelim.
4. Orman meyvelerin çekirdekleri rahatsız ediyorsa süzgeçten geçirebilirsiniz.
5. Süslemesi size kalmıştır, afiyet olsun :).

Ek olarak: cuplara bağlı 10-12 adet çıkıyor.