Orman Meyveli Trileçe

Orman Meyveli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yumurta (ben 3 adet kullandım)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 cimdik tuz

Süt şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Orman meyveli krem şanti
• Süt

Meyveli sos için;

• 1 paket orman meyveli hazır sos

Orman Meyveli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
2. Yumurta aklarına bir çimdik tuz atıp mikserle kremşanti kıvamına gelene kadar çırpalım ,yavaş yavaş şekerin yarısını ekliyelim çırpma devam edelim.
3. Diğer kapta yumurta sarıları ve şekeri güzelce çırpalım kuru malzemeleride atıp çırpalım.
4. En son yumurta aklarını azar azar atıp spatula yardımı ile yavaş yavaş yedirelim söndürmeden yapalım.
5. Yağlanmış borcama dökerek 160 -170 derece fırında 35- 40 derece pişirelim fırından fırına değişiklik gösterebilir.
6. Süt şerbeti için malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım fırından çıkarttığımız kekimizin bi 5 10 dk dışarda bekletip ardından sütlü şerbetimizi her yerine gelecek şekilde dökelim.
7. Süt iyice çektikten sonra kremşantiyi yapıp üzerine sürelim.
8. Meyveli sos içinde arkadaki tarifteki 1 su bardağı su ile meyveli sosu tencereye alıp kaynatana kadar karıştıralım sosumuz soğuduktan sonra krem santinin üstüne dökelim.
9. En son krem santiden az miktar ayırdığım için onunlada şekil verdim.
   Herkes tarafından beğenildi ve sütü güzel çekti yapacaklara afiyet olsun.