Osmanlı Sütlacı (3 Malzemeli)
Osmanlı Sütlacı (3 Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kg. süt
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı şeker
Osmanlı Sütlacı (3 Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremizi suyla çalkalayıp fazla suyu döküyoruz.
- Sonra sütü tencereye koyuyoruz ve kaynatıyoruz.
- Kaynayan süte yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Tekrar kaynayınca altını kısıp 40-45 dakika pişiriyoruz. Bu aşamada ara ara karıştırıyoruz.
- Kepçeyle tencereden alıp alıp döküyoruz. Böylece sütlacımızın nişastasını bırakarak kıvam almasını sağlıyoruz.
- Hafif koyulaşmaya başladığında şekerini ekliyoruz. Yine karıştırıp kepçeyle havalandırıyoruz. 10 dakikada bu şekilde pişirip ocağı kapatıyoruz.
- Karelere paylaştırıp oda ısısına gelince dolaba kaldırıyoruz. Soğuyunca tarçınlı servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
