Otlu Bulgur Pilavı
Otlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 çay bardağı su
- 1 tane küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeşil soğan yaprağı
- Maydanoz
- Yeşil sarımsak
- 8-10 yaprak yeşil nane
- Dereotu
- Üzerine süslemek için nar( tercihen farklı bir şeyde kullanılabilir. Ceviz vs. olabilir)
Otlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yeşillikleri yıkayıp ince ince doğuruyoruz.
- Soğanımızı ufak küpler halinde doğrayalım yada rendeleyebiliriz.
- Tenceremizin içerisine sıvı yağı ve tereyağını koyup, soğanımızı atalım ve kavurmaya başlayalım.
- Soğanlar şeffaflarınca bulgurumuzu ilave edelim.
- Bulguru da birkaç dakika kavurduktan sonra 2 çay bardağı sıcak su ilave edelim.
- Tuzunu ve karabiberini katıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Biraz soğuduktan sonra ince doğranmış yeşillikleri ilave edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
