Otlu Pilav (Zeytinyağlı)

Otlu Pilav (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1, 5 su bardağı sıcak su
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1, 5 çay kaşığı limon suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kesme şeker
• Tuz

Otlu Pilav (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀🌼

Güzel bir pilav tarifine hazır olun. Limonun hafif mayhoşluğu🍋🍋 Dereotu ve maydanozun tadıyla birleşince süper bir lezzet oluşuyor. 🌟
Bu pilavı ister yaptığım gibi sade, isterseniz içerisine dilimlenmiş enginar çanağı koyarakda yapabilirsiniz. 😉😉

Hemen başlayalım;

1 su bardağı pirincimiz, üzerine tuzlu ılık su konularak 10/15 dakika bir kapda bekletilir. Daha sonra; akan bir musluğun altında rengi berraklaşıncaya kadar durulanır. 👇

Tenceremize zeytinyağı ve sıvı yağ dökülür. Yağ ısınınca, pirinçler ilave edilir. Tane tane olana kadar sürekli kavrulur. 1’e-1, 5 standartını bozmadan; 1, 5 su bardağı sıcak su dökülür. Üzerine; limon suyu, tuz ve 1 adet kesme şeker atılır. Birkaç kez fıkırdadıktan sonra; Kapak kapalı, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Suyunu çeken pilavımıza demlenmesi için 10 dakika daha süre verilir. Son işlem olarak; ince ince kıydığımız yeşilliklerimiz üzerine eklenip, karıştırılır. 🍀🍋🌟

Süper lezzetli otlu pilavımız hazır. 😉🎊🎉
İster sıcak, ister soğuk servisini yapabilirsiniz.
Afiyet olsun👩‍🌾