Otlu Poğaça

Otlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 kabartma tozu
• 2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırıyoruz)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3. 5 su bardağı un
• Dere otu ve maydanoz

İçi için;

• Peynir

Otlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz içine peynir koyup yağılı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz .Üzerine yumurtanın sarısına biraz yağ karıştırıp sürüyoruz .200 derecelik önceden ısıttığımız fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.