Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı pirinç
- 350 gram dana kuşbaşı
- 5 adet havuç
- 2 adet soğan
- 2 bas sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler önceden tuzlu suda bekletilir.
- 1 çay bardağı zeytinyağı aldığımız tencereye jülyen doğranmış soğanlar öldürülür.
- Daha sonra et atılarak suyunu salıp çekmesi beklenir.
- Ardından 5 tane rendelediğimiz havuçlar atılarak 5 dakika daha kavrulur.
- 5 su bardağı sıcak su eklenerek süzülen pirinçler suyun içine salınır ve tuzu atılır.
- Pilavın ortasına temizlenen bas sarımsaklar bütün şekilde batırılarak suyunu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
