Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kuşbaşı et
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 orta boy havuç
- 3 su bardağı pirinç
- Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar
Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Önceden pirinçimizi suda bekletiyoruz.
- Bir tencerede etlerimizi sadece yağ ile kavuruyoruz.
- Etlerimiz kavrulduktan sonra kuşbaşı doğradığımız soğanlarımızı ekleyerek, beraber kavurmaya devam ediyoruz.
- Soğanlar da kavrulduktan sonra rendelenmiş havucu ve pirinçimizi ekleyip, üzerine göz kararı suyu ilave ediyoruz.
- Suyunu ilave ettikten sonra tuz, karabiber, tarçın ve yenibaharı da ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
