Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr dana eti
- 4 adet havuç
- 2 adet soğan
- 4 su bardağı pirinç
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 50 gr margarin
- Tuz , karabiber
- 5 su bardağı sıcak su
Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Yağları tavaya alıp ısındıktan sonra jülyen doğramış etimizi ekliyoruz.
- 30 dakika kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
- Kavrulan etimize havucu da ekleyip 15 dakika da havuçla kavrulduktan sonra soğanlarımızı da ekliyoruz.
- Et, havuç ve soğanlar hepsi birlikte 10 dakika daha kavrulduktan sonra pirinçleri üzerine ekleyip karıştırmadan tuz ve karabiberi de ekledikten sonra 5 su bardağı sıcak suyunu koyup suyunu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Demlendikten sonra geniş bir kaba çevirip sıcak servis ediyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
İlk deneme sonuç harika 🌸🌼🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
