Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç
- 4.5 su bardağı et suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Bir fiske tarçın
Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yarım saat sıcak su da bekletilir. Soğanlar kavrulur.
- Düdüklü de haşladığımız kuşbaşı etini ve sarımsağı da ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Rendelenmiş havuçları ekleyelim karıştıralım.
- Havuçlar yumuşayınca pirinçleri ilave edip biraz daha kavuralım.
- Et suyunu kimyon, karabiberi, tuz ve bir fiske tarçın atıp karıştıralım. Kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
