Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı pirinç (200ml)
- 1 orta boy havuç
- 1 küçük soğan
- 1 avuç kuş üzümü
- 1 büyük yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, karabiber
- 3 bardak sıcak su (Tavuk veya et suyu da olur)
- (İsteğe bağlı içine et yada tavukta ekleyebilirsiniz ben yanına veya üzerine koymayı tercih ediyorum)
Özbek Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirincimizi yıkayıp sıcak suyun içinde bekletiyoruz.
- Soğanı yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz
- Ardından julyen doğradığımız havuçları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Sonra pirincimizi ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra kuş üzümü karabiber ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerine suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
