Özbek Pilavım
Özbek Pilavım Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 1 kase haşlanmış kuşbaşı et
- 1 adet küçük soğan
- 2-3 adet havuç (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Özbek Pilavım Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanları yemeklik ince ince doğrayalım.
- Yağda kavuralım, sonra havuçları ekleyip 5 dk daha kavuralım.
- Ardından etleride ekleyip 2,3 dk da etleri kavuralım.
- Tuzunu karabiberini ekleyip et suyunu ilave edelim (pirinçlerin üzerine cıkacak).
- Suyunu kontrol ettiğinizde biraz tuzlu bir su olmalı.
- Suyunu çekene kadar pişirip altını kapalım ve bir 10 dk demlenmeye bırakalım.Afiyetle tüketelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
