Paçanga Böreği
Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet taze böreklik yufka
- 200 gram pastırma
- 200gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Panieren yapmak için
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Pastırmaları ve sebzeleri ince bir şekilde doğruyoruz ve bir tavaya alıyoruz. Yağ ekleyip 3-4 dk soteliyoruz.
- Yufkalarımızı üçgen şekilde kesiyoruz.
- Bir yemek kaşığı harcımızdan bir yemek kaşığı da kaşar peyniri koyup yufkaların uç kısmını içe alarak rulo şeklinde sarıyoruz.
- Böreğimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
