Sosu için;
İç harcı için;
Galeta unu;
Biberleri minik minik doğrayın. Pastırmayı ince ince kıyın. Tereyağında 5 – 10 dakika karıştıra karıştıra kavurun. Domatesleri de küçük küçük doğrayıp ilave edin. Özleşene kadar kavurun. Altını kapatıp maydanoz ve karabiberi ilave edin.
Sos malzemelerini güzelce çırpın. Yufkaları sosla ıslatıp 8 eşit parçaya bölün. Sigara böreği sarar gibi önce pastırmalı harcı üzerine kaşar rendesi koyup geniş bir şekilde yufkayı sarın.
Süt yumurta sarısını çırpın sardığınız yufkayı batırıp sonra galeta ununa bulayın.
180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.