Paçanga Böreği
Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 1 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 150 gram pastırma
- 1 kase rendelenmiş kasar peynir
- Tuz (pastırma tuzlu ise gerekmeyebilir)
- Kızartmak için sıvı yağ
Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İç harcı için; domates, biber ve pastırmayı küçük küpler halinde doğrayalım.
- Kaşar peyniri de ilave edip güzelce karıştıralım.
- Yufkaların her birini 8 eşit parçaya bölelim.
- Her bir parçaya 1 kaşık iç harçtan koyup genişçe saralım ve ucunu su ile ıslatalım.
- Kızgın yağda arkalı onlu kızartıp, havlu kağıt üzerine çıkaralım.
Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
