Paçanga Böreği (Fırında)
Paçanga Böreği (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 dilim pastırma
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 domates
- 100 gr kaşar
- 2 yufka
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 200 gr galeta unu
Paçanga Böreği (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri doğrayalım ve 1-2 dakika tavada çevirelim.
- Pastırmayı doğrayalım, kaşarı rendeleyelim. Domates soyup küp küp doğrayalım. Hepsini karıştıralım. İç hazır.
- Su ve sıvı yağı karıştıralım. Yufkayı tezgaha serelim. Üzerine karışımı dökelim. Üstüne bir yufka daha serelim. 8’e bölelim.
- Fotoğraftaki gibi yufkayı içleyelim. Süt ve yumurta karışımı ve galeta ununu hazırda bulunduralım.
- Hazırladığımız ruloları önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa bulayıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
