Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 eşit parçaya bölüyoruz.
Domates, biber, sucuk veya pastırma, kaşar rendesi koyup, çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarıyoruz.
Önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartıyoruz .
Sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Paçanga Böreği Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Paçanga böreğinin malzemeleri çiğ olarak konulmalıdır. Sadece eğer biberli yapmak istiyorsanız, sizin tercihinize bağlı olarak 1-2 dakika kadar soteleyebilirsiniz.
Böreğinizi tercihinize bağlı olarak, pastırmalı veya sucuklu hazırlayabilirsiniz. Her iki şekilde de nefis olacaktır.
Böreğinizin dış kısmını galeta unlu yapabileceğiniz gibi, sade şekilde de pişirebilirsiniz.
Paçanga böreği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanına dilerseniz, farklı garnitürler ekleyerek de sunabilirsiniz.
Paçanga böreğini önceden hazırlayarak, buzlukta saklayabilirsiniz.
Fırında Paçanga Böreği Tarifi;
Kızartma tercih etmiyorsanız eğer, paçanga böreğinizi fırında da pişirebilirsiniz. Fırında Paçanga Böreği tarifi için, bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Paçanga Böreği Kaç Kaloridir?
Ortalama 1 porsiyon paçanga böreği, 504 kaloridir. Kilo kontrolü yapan kişilerin daha dikkatli tüketmesinde fayda var.